A Laurel Budapest és HVG Könyvek bemutatja: Ötvös Zuzsanna: Több mint desszert – Könyvbemutató és Sütibolt
A Laurel Budapest és HVG Könyvek bemutatja: Ötvös Zuzsanna: Több mint desszert – Könyvbemutató és Sütibolt
A kreativitásáról és művészi süteményeiről is ismert cukrászséf vadonúj könyvének főszereplője hat olyan alapanyag, amelyek meghatározóak a pályáján. A kakaóbab, a maláta, a miszó, a vaj, a sajtok és az ehető virágok köré épített receptekhez több nemzet desszertjei adtak ihletet: az elmaradhatatlan francia és olasz különlegességek mellett keleti édességek és újjáalkotott magyar desszertek is helyet kaptak. A megszokott ízvilággal sokszor szakító változatokat a könyv segítségével magad is el tudod készíteni, de a finomságok közül hatot most a Laurel idei Sütiboltjában meg is tudsz majd vásárolni!
Program:
15:00 -17:00 Sütibolt: a megrendelt sütemények átvétele, dedikálás Ötvös Zsuzsannával
17:00 -18:00 Könyvbemutató beszélgetés Ötvös Zsuzsannával és Vágó Pirossal
18:00 -20:00 Sütibolt: a megrendelt sütemények átvétele, dedikálás Ötvös Zsuzsannával
A könyvbemutatón a részvétel ingyenes, de a limitált férőhely miatt regisztrációhoz kötött.
Ha érdekel a könyvbemutató, itt tudsz regisztrálni:
https://event.hvg.hu/
Helyszín: Laurel Budapest, Kertész u. 29, 1073
Időpont: 2024. 06.11., 15:00-20:00 óra
A Sütibolt választéka és a 6 alapanyag:
Kakaóbab - Étcsokoládé & málna szelet
Maláta - Puncskocka malátával és füstölt meggyel
Miso - Fúziós Eszterházy-torta misóval és kínai ötfűszerrel
Sajt - Kecskesajtos sajttorta málnával és kakukkfűvel
Vaj - Sós pisztáciás-robbanócukros pálmalevél
Virág - Eper, kamilla, krémsajt hamis rumbaba
A sütirendelés menete:
A sütiket 2800 Ft/db áron tudjátok megvásárolni + a Dinner Booking rendszer kezelési költsége.
Az elővásárolt sütiket a választott időpontban tudod átvenni személyesen a Kertész utca 29. szám alatti Laurelben. Amennyiben a helyszínen szeretnéd elfogyasztani, ezt kérlek jelezd felénk a vásárlás véglegesítésekor látható megjegyzés rovatban!